יחד עם ילדי כל הכיתה נסענו לבקר ב"תנובה" שברחובות
המדריכה בתנובה הסבירה לנו כי כל החלב
מגיע מהמושבים ומהקיבוצים שבישראל
ובתנובה מכינים מהחלב המון מוצרים .
המדריכה הסבירה כיצד כיצד מפסטרים
את החלב החדש שמגיע לתנובה.
תחילה מחממים את החלב ל- 73 מעלות
ומיד מקררים אותו ל- 4 מעלות.
בגלל החימום החיידקים הרעים אשר בחלב מתים,
ומקבלים חלב בריא ללא חיידקים .
מי שמצא את תהליך הריגת החיידקים
היה לואי פסטר , ולכן נקרא התהליך: פיסטור.
לסיום ראינו סרט תלת-מימדי שמסביר על תהליך הפיסטור
וראינו סרט נוסף שמראה איך החלב עובר למכונות המילוי
וממלא שקיות , בקבוקים וקרטנים.
הסרט היה מגניב עם השחקן משה פרסטר
וישבנו באולם מיוחד הכולל כיסאות נעים לכל הכיוונים.
חזור לעמוד הבית